『むう風土記』内の郷土ごはんを食べる会。

ちまちまと、続きます～。

今度は、新潟県でやりますよ。
囲炉裏のある古民家ゲストハウス「五ろり」さんで。

（↑「五ろり」さんの囲炉裏の間）

今回は、新潟の郷土ごはん「鮭の焼き漬け」を、みんなで作って食べる会。
鮭は鮭でも、海の鮭ではなく、
産卵のために川を上って来た「川」の鮭を食べます。

（↑鮭が遡上してくる川の様子～）

「川の鮭」って、食べたコトある人、あんまい～ひんのちゃうかな？
一度、一緒に食べてみませんか～？
「ゲストハウス五ろり」さんご夫妻と、松鳥の郷土ごはんトーク付き♪

（↑獲れたてピカピカツヤツヤのイクラ♪）

ちなみに、
「ゲストハウス五ろり」さんは、紹介制の宿だけど、
今回のイベントに参加される方は、紹介なくても宿泊可能ですんで
これを機会に、「五ろり」さんに泊まってみてくださいな～。

（↑「五ろり」さん近くの田んぼ。白鳥が田んぼにごはんを食べに来るのは、新潟あたりの冬の日常！）

下記、詳細です。
ご予約、お待ちいたしております～＾＾
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