よろず屋*むう | 藁と納豆

外房のいすみ市のみどりに囲まれ、空が広々しているところにある
ブラウンズ・フィールド。

料理研究家（たぶん、主にマクロビ）の中島デコさんがされているカフェや「慈慈の邸」という宿があるところです。

もう、かれこれ何年、ココに行きたいな～と思い続けてたのか・・・私。
外房は、むっちゃ遠いと勝手に思ってたのです。

んが、行って見ると、むっちゃ近い！
（あ、私の「近い」という感覚は、一般よりかは広範囲かも・・・＾＾；）

んで、何を思い立ったのか
ブラウンズ・フィールドでされている「サスティナブルスクール」っていう半年の講座に
ちょっと悩んだだけでポチっと、申し込んだ今年の初春。
（ポチッっと、行ってしまうネットの力・・・すごいっすね）

何をするスクールかと簡単に申しますと・・・
「サスティナブル」とは「持続可能な」という意味なんですね。
って、私も、今回初めて知ったんですけども・・・（英語苦手なんで・・・＾＾；）
持続可能な生活（食、農、住etc・・・）を、
そんながっつりではなく、でも、色々と
おいしく楽しく、学びましょ～♪ってなスクールです。

初回、何すんのかな～×２とか思ってたら・・・
手元に用意されたものは、これ↓